حلوى جالكسي

center]المقادير :

1/ حليب نستله..

1 /زبده

2/ بسكويت شاهي

نصف علبه جالكسي السائله

الطريقه:

نطحن البسكوت ويكون ناعم..
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه

ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
ونفرد عليها الجالكسي
ملحوظة
على فكرة فينا نحط شكولا مخلوطة مع أي شي منحبو جوز لوز ...يعني إنت وذوقك مش ضروري تتقيضو بالحشوة


نقوم بوضعها في صينية و إدخالها للفريزر
وبعد ما يتجمد الكالكسي نطلعها من الفريزر ونقوم بلفها على نفسها ونضع عليها ورق قصدير
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه [/center